解説動画の概要
『現場で運用していた紙帳票が大量になってきた。「保管期間が3年と長期にわたる」、「色々な認証機関に対応するための要求事項が毎年追加され、それに伴って紙の量が膨大になる」』…皆様の現場に、そういった課題はないでしょうか。
食の安全はもちろん重要です。それらに応えるために様々な工夫をし、品質・安全は最優先されていることと思いますが、反面、現場の仕組みが不安定になり、”現状維持”に留まってしまうこともよくあることです。
本セミナーでは、品質規格に対応するための帳票の仕組みを整えながらも、現場改善に繋げるためのソリューションを活用した事例をご紹介いたします。実際の現場に訪問したスピーカーが、現場の工夫について解説します。
解説動画の主な内容
▼Tebiki株式会社 講演
- 食品工場におけるロスの原因
- ロス率を可視化し改善につなげた3つのケース
- 特定の工程で99%のロス削減を実現した事例
お申込みについて
名 称:【食品メーカー向け】目指せロス削減99% 実現する現場の仕組み
主 催:現場改善ラボ
講演時間:約1時間(ご都合の良いタイミングでご覧いただけます)
費 用:無料
参加方法:右のお申込みフォーム送信後、視聴用ページに自動で切り替わります


