人手不足に打ち勝つ。教える暇がない現場が、それでも回る教育戦略

小売、飲食、宿泊といった現場を抱える業界では、人手不足が年々深刻化しています。採用しても定着しない、ベテランは多忙で新人に手が回らない、業務は属人化したまま——多くの企業がこうした課題に直面しています。「教える時間がない」「新人が育たない」「現場が回らない」という悪循環に、心当たりのある方も多いのではないでしょうか。

この問題に対し、研修制度の拡充やマニュアル整備に取り組む企業も少なくありません。しかし、忙しい現場ではマニュアルは読まれず、更新もされず、いつしか形骸化してしまう。教育の仕組みづくりは、長期的かつ持続的に機能させてこそ意味があります。

鍵となるのは、「誰が・何を・どう教えるか」を個人の力量に委ねるのではなく、業務分掌と標準化によって"教えなくても伝わる仕組み"を組織の資産として持つことです。

本セミナーでは、人手不足の現場でも人が育つ教育戦略について、店舗のICT活用研究所 代表 郡司 昇氏をお招きし、業務分掌と標準化を起点とした具体的な仕組みづくりを解説します。小売・飲食・宿泊業をはじめとする現場の人材育成にお悩みの経営者様、店舗管理者様、教育担当者様はぜひ本セミナーにご参加ください。